Zastosowanie:

• Zapalenie kłębuszków nerkowych
• Nerczyca
• Niewydolność krążenia
• Nadciśnienie tętnicze
• Marskość wątroby z obrzękami
  

Cel diety:

• Zapobieganie zaburzeniom wodno-elektrolitowym.

Dietę niskosodową można podzielić na trzy rodzaje:

• Dietę małosodową, której poziom spożycia sodu wynosi do 1200 mg na dzień.
• Dietę ubogosodową, której poziom spożycia sodu wynosi do 400 mg na dzień.
• Dieta ścisła, której poziom spożycia sodu wynosi do 50 mg na dzień.
  

Dzienna podaż soli nie  powinna przekraczać 5 g na dzień jednak u większości osób znacznie przekracza zapotrzebowanie.


Należy wykluczyć z diety:

• Sól kuchenną
• Konserwy
• Mięso peklowane
• Śledzie
• Ryby morskie
• Podroby
• Buliony
• Wyciągi mięsne
• Maggi
• Mleko krowie
• Proszek do pieczenia
• Szparagi
• Seler
  

Zalecana do spożycia jest woda destylowana.

 

 

Artykuły powiązane: